HOME  >  Ä®·³/°­ÁÂ > Ä®·³

ȯÀý±â ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ·Î ÀÎÇÑ ¼³»ç¡¦¡®BRAT ½Ä´Ü¡¯ µµ¿ò µÉ±î?
¹«´õ¿î ¿©¸§ÀÌ Áö³ª°í °¡À»ÀÌ Ã£¾Æ¿À´Â ¿äÁò °°Àº ȯÀý±â¿¡´Â ¸é¿ª·ÂÀÌ ÀúÇϵDZ⠽±°í, ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é ÇǷΠȸº¹ÀÌ ´õµ®Áö°í, °¨±â, ¾Ë·¹¸£±â µîÀÇ Áúȯ¿¡ ³ëÃâµÇ±â ½±´Ù.¸é¿ª·Â ÀúÇÏ´Â ¼ÒÈ­°èÀÇ ¹®Á¦·Îµµ À̾îÁ® ¼³»ç¸¦ À¯¹ßÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¼³»ç´Â º¹ÅëÀ» ºñ·ÔÇØ ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡ ¿©·¯ ºÒÆíÇÔÀ» ÃÊ·¡Çϴµ¥, Ưº°ÇÑ ¿øÀÎÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¸é ½Ä½À°ü°ú »ýÈ°½À°üÀÇ ±³Á¤À» ÅëÇØ ±Ý¹æ ¿ÏÈ­ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ ƯÁ¤ÇÑ Áõ»óÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â °æ¿ì¿¡´Â ½É°¢ÇÑ ÁúȯÀÇ ½ÅÈ£ÀÏ ¼öµµ ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

ȯÀý±â¿¡´Â ¸é¿ª·ÂÀÌ ÀúÇϵŠ¼³»ç Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù | Ãâó: °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©¼³»ç¿¡´Â ¼ÒÈ­ ±â°ü ºÎ´ã ´ø ¡®BRAT ½Ä´Ü¡¯ µµ¿ò µÉ ¼öµµ¼³»ç°¡ ºü¸£°Ô ³´±â À§Çؼ­ ÃßõµÇ´Â ½Ä´ÜÀ¸·Î´Â ¡®BRAT(ºê·§) ½Ä´Ü¡¯ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. ºê·§ ½Ä´ÜÀº ¡â¹Ù³ª³ª(Bananas) ¡âÈò½Ò(Rice) ¡â»ç°úÀë(Apple sauce)¡â½Ä»§ Å佺Ʈ(Toast)ÀÇ ¾àÀÚ·Î, ¼ÒÈ­°¡ Àß µÇ´Â ºÎµå·¯¿î ½ÄÇ°µé·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ¾î ¼ÒÈ­ ±â°üÀÇ ºÎ´ãÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù.ºê·§ ½Ä´Ü¿¡ °çµé¿© ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°µé·Î´Â ¡â¿ÀÆ®¹Ð ¡â±Á°Å³ª Âð °¨ÀÚ ¡â±â¸§±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ Ã¤¼Ò ¹× ´ß, ¼Ò°í±â À°¼ö ¡âÀüÇØÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½·á ¡âÄ«ÆäÀÎÀÌ ¾ø´Â Â÷ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¼³»ç Áõ»óÀÌ ¾î´À Á¤µµ ¿ÏÈ­µÈ ÈÄ¿¡´Â ÀÍÈù ä¼Ò³ª ½ºÅ©·¥ºí ¿¡±× µîÀ» ½Ä´Ü¿¡ Ãß°¡ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.´Ù¸¸ ºê·§ ½Ä´ÜÀ» Àå±â°£ Áö¼ÓÇÏ´Â °æ¿ì ü³» ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ºÒ±ÕÇüÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ºê·§ ½Ä´ÜÀÇ ½ÄÇ°µé¿¡´Â ´Ü¹éÁú, Áö¹æ, ¼¶À¯Áú, ¹Ì³×¶ö ¹× ºñŸ¹ÎÀÌ ÇÔÀ¯·®ÀÌ Àû°í, ¿¡³ÊÁö¿øÀÌ µÇ±â¿¡ Ä®·Î¸®°¡ ºÎÁ·Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼³»ç ¿ÏÈ­¸¦ À§ÇÑ ºê·§ ½Ä´ÜÀÇ À¯Áö ±â°£Àº 48½Ã°£ Á¤µµ°¡ ÀûÀýÇÏ´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù. ¹Ý¸é ¼ÒÈ­ ±â°üÀ» ÀÚ±ØÇØ ¼³»ç Áõ»óÀ» ¾ÇÈ­ÇÏ´Â ÀÇ¿ÜÀÇ ½ÄÇ°µµ ÀÖ´Ù. ¿Á¼ö¼ö¿Í °°ÀÌ ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹Àº ½ÄÇ°À̳ª ¾çÆÄ, ºê·ÎÄݸ®, ¾ç¹èÃß¿Í °°Àº ½ÊÀÚÈ­°ú ä¼Ò°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹½Ã´Ù. ƯÈ÷ ¿Á¼ö¼öÀÇ ¾Ë°»ÀÌ Ç¥ÇÇ¿¡´Â »ç¶÷ÀÌ ¼ÒÈ­ÇÒ ¼ö ¾ø´Â ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ ¼¿·ê·Î¿À½º ¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¼³»ç¸¦ ÇÏÁö ¾Ê´ø »ç¶÷ÀÌ¶óµµ °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì ¿ÀÈ÷·Á ¼³»ç Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼öµµ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

Ç÷º¯ µîÀº ½É°¢ÇÑ Áúȯ ½ÅÈ£ÀÏ ¼ö À־¾î¸°¾ÆÀÌ Áõ»ó ƯÈ÷ ÁÖÀÇ ÇÊ¿ä¼³»ç¸¦ ¸ØÃß±â À§Çؼ­´Â ½Ä´Ü °ü¸®¿Í ÇÔ²² Å« Àϱ³Â÷·Î ÀÎÇØ ¶³¾îÁø ü·ÂÀÇ È¸º¹¿¡µµ Èû¾²´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¿ì¼± ÃæºÐÇÑ ÈÞ½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ°í, ü¿Â À¯Áö¸¦ À§ÇØ ³ë·ÂÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿ÜÃ⠽ÿ¡´Â ±äÆÈ ¿ÊÀ» ì±â°í, »õº®¿¡´Â ±â¿ÂÀÌ ³·¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ â¹®À» ´Ý°í ÀáÀÚ¸®¿¡ µé °ÍÀÌ ÃßõµÈ´Ù. ±×·±µ¥ ¸¸¾à ¼³»ç¿¡ ÇÇ°¡ ÇÔ²² ³ª¿À°Å³ª, °ËÀº ¼³»ç°¡ ³ª¿À´Â °æ¿ì¿¡´Â º´¿ø¿¡ ¹æ¹®ÇØ Áø·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ½Äµµ, À§, ½ÊÀÌÁöÀå µî »óºÎ ¼ÒÈ­±â°ü¿¡ ±Ë¾çÀ̳ª ¾ÏÀÌ »ý±ä °æ¿ì¿¡ Ç÷º¯ ȤÀº °ËÀº»ö º¯ÀÌ ¼³»çó·³ ³ª¿Ã ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ÀþÀº ¼¼´ë¿¡¼­ ¹ßº´·üÀÌ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Â ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°°ú °°Àº ¿°Áõ¼º Àå ÁúȯÀÌ »ý±ä °æ¿ì¿¡µµ Ç÷º¯À» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿°Áõ¼º Àå ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇÑ »ç¶÷¿¡¼­´Â ÇÇ°¡ ¼¯ÀÎ ¼³»ç¿Í ÇÔ²² ½É°¢ÇÑ º¹Åë Áõ»óÀÌ µ¿¹ÝµÈ´Ù´Â Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¼³»ç¿Í °í¿­ÀÌ ÇÔ²² ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì¿¡´Â ³ú¼ö¸·¿°ÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ¾î °¢º°È÷ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼³»ç¿¡ °í¿­ÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â Áõ»óÀº °¨±â³ª Àå¿°À¸·Î È¥µ¿µÇ±â ½±´Ù. ±×·¯³ª ¼¼±Õ¼º ³ú¼ö¸·¿°Àº ¹æÄ¡ÇÏ´Â °æ¿ì °¨¿°µÈ ¼¼±ÕÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó »ç¸Á¿¡±îÁö À̸¦ ¼ö ÀÖ´Â ½É°¢ÇÑ ÁúȯÀÌ´Ù. ¼¼±Õ¼º ³ú¼ö¸·¿°ÀÇ Æò±Õ Ä¡»çÀ²Àº 10~15%¿¡ À̸£¸ç »ýÁ¸ÇÏ´õ¶óµµ ³ú½Å°æ ¼Õ»ó, ³­Ã», ½Åü ¸¶ºñ µî ¿µ±¸ÀûÀÎ ¼Õ»óÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¸¸¾à °¨±â³ª Àå¿° °°Àº Áõ»ó¿¡ ¸ñÀ» ¾ÕÀ¸·Î ±¸ºÎ¸®±â Èûµé Á¤µµ·Î »»»»ÇÑ ´À³¦ÀÌ ÀÖ´Ù¸é ³ú¼ö¸·¿°À» ÀǽÉÇØ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ½º½º·Î ÅëÁõÀ» Ç¥ÇöÇϱâ Èûµç ¾î¸°¾ÆÀÌ°¡ ¼³»ç¸¦ ÇÑ´Ù¸é µ¿¹ÝµÇ´Â Áõ»óÀ» ´õ¿í ÁÖÀÇ ±í°Ô »ìÇÊ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. ¡â3°³¿ù ¹Ì¸¸ÀÇ ¿µ¾Æ¿¡¼­ 38µµ ÀÌ»óÀÇ °í¿­ÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì ¡â3´Þ ÀÌ»ó, 36°³¿ù ¹Ì¸¸ÀÇ ¿µ¾Æ¿¡¼­ 39µµ ÀÌ»óÀÇ ¿­ÀÌ ¹ß»ýÇÑ °æ¿ì ¡âÀÔ°ú Çô°¡ ¸¶¸¥ °æ¿ì ¡â¿ï ¶§ ´«¹°ÀÌ ³ªÁö ¾Ê´Â °æ¿ì ¡â²¿Áý¾ú´Ù ³õ¾ÒÀ» ¶§ ÇǺΰ¡ ´Ù½Ã ÆòÆòÇØÁöÁö ¾Ê´Â °æ¿ì ¡âº¹ºÎ³ª º¼, ´« ºÎºÐÀÌ ¿òÇ« ÆÒ °æ¿ì µîÀº À§±ÞÇÑ »óȲÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¹Ýµå½Ã º´¿øÀ» ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.


ÀÌÀü±Û : ³ëÈ­ ¾Æ´Ñ ¡®³ë¼è¡¯·Î °Ç°­ ¾ÇÈ­µÈ´Ù¡¦³ë¼è ¿¹¹æÇÏ´Â ¿îµ¿ ¹æ¹ýÀº?
´ÙÀ½±Û : 5³â°£ ¼³ÀÎ¾Æ ±«·ÓÈù ºÒ¸éÁõ...¼ö¸éÀå¾Ö ÀǽÉÁõ»óÀº?